Hola chic@s, bienvenidos al blog de Pastelería Castillo donde enseñamos y aprendemos con vosotros. Hoy hablaremos de uno de nuestros mejores aliados para nuestros productos sin azúcar: EL ERITRITOL Se trata de un edulcorante que se obtiene de la fermentación de azúcares en frutas y alimentos. Pero vayamos a lo que nos interesa: ¿Cuáles son […]
